结石类型不同 饮食禁忌各异
结石类型不同,饮食禁忌各异!如何喝水防结石也有一定的讲究。专家称,每天建议的2000~3000毫升的水量要分多次喝,不要当成任务两三次就喝完一天的量,这样不但效果不好,某些肾功能受损的患者还可能会出现“饮水中毒”( 细胞内水含量过多引起细胞功能紊乱,同时引起体内电解质紊乱)。建议每次以250毫升为宜,间隔时间起码半个小时。
而在选水上,结石患者应少喝含矿物质较多的深井水、山泉水等“硬水”,因为矿物质摄入过多也被疑为肾结石产生的原因之一。而喜欢喝茶的人患者最好戒浓茶,因浓茶中含有不少促进结石形成的鞣酸、可可碱、咖啡因等。此外,肾结石患者睡前也不应喝高钙奶来安神助眠。因为喝过高钙奶后的2~3小时,正是钙通过肾脏排泄的高峰,钙通过肾脏在短时间内骤然增多,容易形成结石。
结石类型不同 饮食禁忌各异
肾结石的形成,除了与日常身体的摄水量有关外,主要原因还在于饮食。不同性质的结石的形成,是因患者长年累月过量摄入某一类食物引起的。要预防肾结石病的发生,在日常的饮食中就不能太偏食,更不能因为某种食物好吃、营养价值高就一味贪多,而必须注意食物的搭配,力求营养摄入平衡,以达到体内酸碱度适中。即使是检查出身体缺乏某种营养素需要某种食物来补充时,也不宜单次大量进食,以免因一时消化、吸收不了加重包括泌尿系统在内的各系统的代谢负担。
患者若能将排出体外的碎石及时送去化验,确定出是属于哪一类型的结石,就可有针对性地通过禁食或少食某类食物来达到辅助治疗的目的——
草酸钙结石患者:占肾结石的80%以上,在酸性或中性尿中形成,发病多为男性青壮年。忌食草酸含量高的食物,如菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、桔子、番茄、土豆、李子、竹笋等。有研究发现:200克菠菜中含草酸725.6毫克,如果一人一次将200克菠菜全部吃掉,8小时后尿检中草酸的排泄量高达20~25毫克,相当于正常人24小时排出的草酸平均总量。
磷酸钙结石患者:结石在碱性尿中形成,也以男性青壮年多发。忌食含钙高的食物,如牛奶、蛋黄、虾皮、豆腐、芝麻酱以及含钙高而碱价高的青菜和水果等。
尿酸结石患者:结石在酸性尿中形成,以男性多见。忌食高嘌呤食物,如动物内脏、肥肉、猪脑、鸡、带鱼、黄鱼、虾、可可、咖啡等。菜蔬中含嘌呤较多的如花生、栗子、菠菜、菜花、香菇等也应该忌食或尽量少食,同时忌高蛋白食物以减少尿酸的产生。
来源:寻医问药网