不宜过量饮啤酒

啤酒营养丰富，是深受人们欢迎的理想饮料。适量饮用它，能促进血液循环，健胃利尿，消暑降温。但是，大量饮用啤酒，不仅会导致慢性胃炎，还可能造成食物中毒。啤酒中含有某种特殊成分，它能减少或阻止胃粘膜合成前列腺素E，使胃酸损害粘膜。因此，经常大量饮用啤酒，就有可能诱发慢性胃炎。特别是某些已患有慢性胃炎的人，饮啤酒就会加重胃粘膜的损害。市面上出售的散装啤酒，很易被飘浮于空气中的细菌污染，在夏季若无冷藏设备，细菌就会很快生长繁殖并产生毒素，使啤酒变质。有的人，习惯于嘴对瓶口饮啤酒，或将喝剩下的酒倒回瓶内，很易使啤酒污染变质。人如饮用了变质的啤酒，便会发生腹痛、腹泻等食物中毒的症状。狂饮啤酒，会影响肝脏的排毒功能，导致肝细胞受损，甚至肝硬变。因此，不宜过量饮啤酒，健康成年人每日饮量不宜超过两瓶。