文光塔 - 饮食营养禁忌 饮食安全知识

不宜过量吃杏

吃杏过多,有害无益。民间说的“桃养人,杏伤人”是有一定道理的。

因为杏具有强烈的酸性,能够分解人体内的钙、磷以及蛋白质等物质。同时,胃内的酸液增多了,还会引起消化不良和溃疡。此外,杏的酸性还能腐蚀牙齿的珐琅质。特别是儿童,吃杏多了,容易发生龋齿。因此,杏不宜过多食用。

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