饮茶四不宜

(1)不宜饮隔夜茶。因为茶水搁置过久，容易被微生物污染，茶水中的复杂成分也易发生变化。因此，饮隔夜茶，对身体健康有害。

(2)睡前不宜饮茶。茶叶中含有咖啡因、茶碱和可可碱，都具有提神兴奋作用，如睡前饮茶过多，势必引起兴奋，还会增加小便次数，不但影响睡眠，还可造成失眠。特别是患有神经衰弱、胃溃疡、心脏病和高血压的老年人，睡前不宜饮茶。

(3)不宜饮浓茶。因为，茶叶中的咖啡因会导致兴奋过度，所以，饮浓茶容易造成心动过速、心律不齐。有冠心病、肺心病、高血压的老年人喝茶要清淡，宜少量多次饮用。此外，喝浓茶还可以引起便秘。而患高血压的老人有便秘，因排便困难而用力，易诱发脑中风。

(4)不宜用滚开水泡茶。用滚开水泡茶会把茶叶中的鞣酸很快都泡出来，同时把维生素C等有益物质破坏掉。用滚开水浸泡的茶，味不香、苦涩，还有碍消化。因此，适宜的方法，是把开水灌入暖瓶放几个小时后，再用来泡茶，随泡随饮。