夏天已经开瓶放了一晚上的啤酒还可以喝吗？夏季隔夜食物的食用可是个大问题，夏季隔夜的啤酒还能喝吗？夏季啤酒不能和什么一起吃？夏季哪些人不能喝啤酒？哪些疾病的人不能喝啤酒？

每逢节假日，家人欢宴团聚，常常见到一些父母给几岁的孩子啤酒喝，这是毫无益处的。据中国医学科学院卫生研究所提供的食物成分资料介绍，通常啤酒含3－5%的酒精，即每两啤酒含酒精1.5－2.5克。偶尔少喝点尚无多大害处，常喝就会影响身心健康了……

慢性胃炎的病因是多方面的，也是复杂的。但值得重视的是，大量喝啤酒可以引起慢性胃炎，已患慢性胃炎又可加重或促使病情反复……

痛风，是人体内嘌呤代谢紊乱所致的一种疾病。其发病特点为血中尿酸增高，并由此而引起急性关节炎反复发作、慢性关节炎、关节畸形、痛风石及肾结石形成、肾功能损害等一系列病变……

啤酒是富有营养的饮料，素有液体面包之称，颇受人们欢迎。但是老年人经常饮啤酒也是有碍健康的……

如果在吃饭前饮冰镇啤酒，容易使人胃肠道内温度骤然下降，血管迅速收缩，血流量减少，从而使生理功能失调，影响正常的进餐和食物的消化吸收；同时，还会使人体内的胃酸、胃蛋白酶、小肠淀粉酶、脂肪酶的分泌减少，导致消化功能紊乱；胃肠道受到过冷剌激，变得蠕动加快，运动失调，久之，易诱发腹痛、腹泻及营养缺乏等症。

一般市售的啤酒保存期为2个月，优质的可保存4个月，散装的为3天左右。超过期限久贮的啤酒其多酸性物质，极易与蛋白质化合，或氧化聚合而浑浊，抑或因水质差及灌装污染微生物而发酸发粘变馊，饮后易引起腹泻和中毒。

有人剧烈运动后口渴难忍时，觉得饮用一杯清凉美味的啤酒，是再惬意不过的事了。其实这是有害健康的……

人们在日常饮酒或酒宴桌上，常为一些酒量小的人准备一些将汽水兑在啤酒中的饮料，认为这样喝下去既醇甜可口、消热解暑，又稀释了酒精，不易醉酒。其实，这种想法是错误的。汽水中含有一定量的二氧化碳，人们在口渴时喝上一瓶汽水，可促进胃肠粘膜对液体的吸收，起到生津止渴的作用。但是，啤酒里兑上汽水就不同了，因为啤酒中原本含有少量的二氧化碳，对入汽水后，过量的二氧化碳，会更加促进胃肠粘膜对酒精的吸收。所以，喝啤酒，不宜在其中对入汽水。

节日期间，亲朋相聚，不免要喝酒助兴。在餐桌上，有些人往往喝完烈性白酒后，同时又喝啤酒。这种喝法不科学……